Mini-tomates   à la libanaise (source Femme Actuelle)

Ingrédients pour 500 grammes de tomates cerises

150 g de caviar d'aubergines 2 brins de basilic ciselé 2 brins de menthe ciselés 50 g de grosses olives mélangées, coupées 50 g de câpres un peu de cumin

Mélange ensemble les 5 premiers ingrédients dans un bol.

Répartis ta préparation dans les tomates.

Saupoudre de cumin.

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