recette

Tarte au chocolat

Ingrédients

200 g de chocolat pâtissier
1 pâte sablée prête à dérouler
300 g de crème fraîche
4 oeufs
125 g de sucre en poudre

Préchauffe le four th.6 (200°)
--- demande à un adulte de t'aider ---

Étale la pâte dans le moule avec le papier cuisson.
Pique le fond avec une fourchette
Fais cuire à blanc 15 minutes

Dans une casserole,
fais fondre doucement le chocolat avec 3 c. à soupe d'eau.

Mélange ensemble le chocolat fondu, le sucre, la crème fraîche et les oeufs

Verse ce mélange sur la pâte à tarte précuite.

Fais cuire au four 25 minutes environ

Laisse refroidir puis démoule.