Gâteau au yaourt à l’ananas  
Ingrédients
1pot de yaourt nature
1 pot de sucre
1 pot d'huile
3 pots de farine
2 oeufs entiers
1 sachet de levure chimique (en poudre)
4 tranches d'ananas (fraîches ou en boite)
Matériel
Un moule à manqué (moule à haut bord)
Verse le contenu d’un pot de yaourt nature dans une terrine.
Utilise le pot vide comme mesure et ajoute :
1 pot de sucre
1 pot d’huile
3 pots de farine
Mélange le tout et ajoute deux œufs entiers ainsi que le contenu d’un sachet de levure en poudre.
Ajoute dans la pâte obtenue 4 tranches d’ananas coupées en petits morceaux.
Verse dans un moule à manqué huilé.
Cuire à four moyen 40 minutes.
        
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Chez Manon © 2000 - 2003