Cake à la vanille   (Amandine et Marianne S.)

Ingrédients

3 oeufs 150 g de sucre semoule 150 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 150 g de beurre demi-sel 1 gousse de vanille

1- Préchauffez votre four à 180° (th 6).

2- Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez en pluie la farine et la levure.

3- Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange.

4- Fendez en 2 la gousse de vanille et récupérez les grains que vous déposerez dans le mélange.

5- Versez votre préparation dans un moule beurré et fariné puis mettez-le au four pendant 40 minutes

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Chez Manon © 2006