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 Palets
aux fruis secs
(source M et Travaux) |
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| Ingrédients |
Chocolat noir 75%
Pignons, amandes et noisettes grossièrement hachés |
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| 1- Faire fondre le
chocolat au bain-marie. |
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2- Mélanger les 3
fruits secs hachés ensemble.
Ajouter ce mélange au chocolat fondu. |
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3- Sur une plaque
recouverte de papier sulfurisé,
former des palets de 2 mm d'épaisseur avec une cuillère à
soupe. |
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4- Placer la
plaque 2 heures au réfrigérateur.
Décoller ensuite les palets à la spatule. |
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| A servir avec
le café, miam ! |
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| La quantité de
fruits secs et de chocolat est en fonction de vos goùts et
du nombre de palets. |
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| Chez
Manon © 2006 |
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