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 Le
pan-bagnat de mon père
(recette de
Arsène) |
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Mon père me faisait les pan-bagnat
ainsi :
Il frottait à l'ail un quart de pain, écrasait à l'intérieur une tomate très juteuse et bien mûre qu'il salait, poivrait
et qu'il arrosait d'huile d'olives. |
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| Absolument délicieux en plein été quand il fait très chaud, et facile à réaliser ! |
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| Chez
Manon © 2006 |
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