Des feuilles de chocolat 
Choisis tout d'abord de belles et petites feuilles d'arbres aux nervures bien marquées
(vérifie à l'envers si les traits des feuilles sont bien en relief)
Lave tes feuilles avec beaucoup de soin et sèche-les délicatement.
Fais fondre ton chocolat au bain-marie ou au micro-onde.
(demande à un adulte de t'aider si nécessaire)
Tiens la feuille par la tige et badigeonne le chocolat, avec un pinceau de cuisine,
sur toute la feuille coté "envers" (celle qui est la plus en relief).
Pose tes feuilles sur un plat et mets au froid au moins 2 heures.
Détache délicatement la vraie feuille de celle en chocolat et décore tes desserts ou gâteaux.
        
Retour à la liste des recettes
Chez Manon © 2005