Pâtes jambon-fromage

Ingrédients

Pâtes cuites (au choix Farfale, Macaroni etc.) Tranches fines de jambon cuit coupé en morceaux Gruyère râpé Crème liquide ou épaisse Sel et poivre

1- Verse dans un grand saladier les nouilles cuites et chaudes. Mets le jambon par-dessus et termine avec le fromage.

2- Chauffe la crème dans une casserole, sale et poivre. Verse dans le saladier.

3-  Mélange bien le tout et sers aussitôt.

Attention, les pâtes et la crème doivent être très chaudes afin que le fromage fonde bien dans le plat !

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Chez Manon © 2005