Crème chocolatée  
Ingrédients pour 8 ramequins
250 g de chocolat au goût
50 cl de crème liquide
1-Fais bouillir la crème.
2- Casse le chocolat en petits morceaux.
3- Fais fondre le chocolat dans la crème bouillante et mélange.
4- Répartis dans 8 petits ramequins et laisse refroidir.
5- Mets ensuite au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Petit plus vu dans le magazine Prima :

Au moment de servir,
saupoudrez chacune d'une pincée de cacao mélangée à 1 pincée de café
et décorez d'une dragée.

        
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Chez Manon © 2005