Agrumes séchés
( à utiliser ensuite pour vos décors )

Il vous faut:

Des oranges, des pamplemousses, des citrons jaunes et verts

Couper les fruits en rondelles régulières d'environ 0,5 cm d'épaisseur

Déposez les tranches sur la grille de votre four
Réglez le thermostat sur 80° C et laisser sécher pendant 4 heures
en laissant la porte du four entrebâillée.

Si vous n'êtes pas pressé,
vous pouvez aussi mettre vos rondelles de fruits sur un plateau tapissé de papier aluminium
que vous posez sur un radiateur chaud pendant quelques jours
en retournant les fruits de temps en temps.