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1 Faire chauffer
votre vin dans une marmite.
2- Quand le vin
est chaud, ajouter les rondelles de citron, les bâtons de cannelle
ainsi que les clous de girofle.
Faire chauffer encore 5 minutes
3- Enlever la
marmite du feu, mettre un couvercle
et laisser reposer votre vin pendant 1 heure.
4- Réchauffer
encore une fois cette préparation.
Passer le jus à travers une passoire et servir de suite dans des verres.
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