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Liqueur
de pêcher |
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Ingrédients
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1/2 litre d'eau-de-vie blanche à 40°
1/2 litre de vin rouge à 12°
35 morceaux de sucre
70 feuilles de pêcher nettoyées et
séchées
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Préparation
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1) Dans un grand bocal mélangez
l'eau-de-vie avec le vin.
Ajouter le sucre et les feuilles.
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2) Laisser macérer 20 jours. |
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3) Filtrez et conservez en bouteille. |
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Retour |
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Chez
Manon © 2005 |
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